愛知県豊橋市で
クラフトビールを立ち上げる準備している
有限会社マル隆の岡島です。
豊橋に醸造所出来るまで、あと580日
本日は雨が少しふってましたが
購入して置いてあった
ホップの苗を植えました。
家の隅にある花壇用の
スペースを耕して
ホップ用のスペースを
確保しました。
溝を2つ掘ってベース肥料や土地改良剤いれて
ホップいれるベースを作ります。
ホップをいれて上から土をかぶせます。
手前は娘が好きな苗を植えてます。
最後は元の土もかぶせて終わりです。
とりあえず植え終わり。
大きくなるかどうかは
わかりませんが
ホップがとれたら
それを元にビール作ろうかと
思っています。
ビールを試作する道具も
揃ってきました。
あと、材料も業務用と
同じのをそろえて
試作していきます。








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