愛知県豊橋市で
クラフトビールを立ち上げる準備している
有限会社マル隆の岡島です。
豊橋に醸造所出来るまで、あと５５６日
王冠のデザインがきまりました。
チャッピーで王冠に描いてみました。
出来るのは２か月ぐらい先にはなります。
１回が１０万個できてしまいます。
まぁ仕方ないですね。
本来は３５万個のようです。
王冠の業者の方は
今日から６日間出張だそうで
全国飛び回っています。
これから埼玉だそうで益々暑い場所です。
夏も本格的になってくると
ビール売れそうですが
実はあまり暑いと売れないという
データは出ています。
７・８月より９月のが売れるようです。
少し暑さが和らいだ方が
ビールは売れるという事です。
でもこの酷暑だからこそ飲みたいのが
Firestone Walker Easy Jack
かおりは本当にフルーティーで
いわゆアロマホップのシトラスの香が
充満しており蓋開けるだけで
一気に香が来ます。
材料は麦芽トホップのみで
入り勝ちな小麦は入ってないです。
味はキレキレでホップの苦みが
しっかりでてます。
苦すぎるというわけではないです。
麦芽とホップのみで作った正統派IPAです。
私は小麦が入った飲み心地も
フルーティーも好きです。
でも、これはキレキレなIPAなので
がっつりしたステーキには
最高に合うと思います。
飲んでいるだけで
ステーキ食べたくなるなるようなIPAですね。
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