クラフトビール– category –

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９４日 本日は天気悪いですが店舗の見学です。 愛知の南知多にできた アメリカンな店舗です。 ３年前にでき４年目に 入ったところだそ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９５日     休日は、やはり天気が良いのが良いですね。 今年の秋雨前線は活発で雨続きです。   子供が小さい時は休みに...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９６日     土日は本読みながら音楽聞くのが好きです。 本は質感も好きでIPADで電子書籍読むことは まずないです。   ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９８日   打ち合わせで会食すると 当然なんですがビール飲みます。   銘柄やガス圧の掛け方と やはり温度を気にします。 &nb...

愛知県豊橋市でクラフトビールを立ち上げる準備している有限会社マル隆の岡島です。豊橋に醸造所出来るまで、あと４９９日 名古屋は線状降水帯ができて昨日は大雨でした。 東海豪雨を思い出す雨の降り方でした。 驚きなのは先回と比べて都...

アメリカでスタンダードなIPAビールで 最近は日本のクラフトビールも IPAは多いです。   IPAとは（インディア・ペールエール）、 18世紀末にイギリスからインドへビールを運ぶ際に 防腐目的でホップを大量に投入したことが起源のビールです。   ...

時間があったので昼間ではあったのですが クラフトビールのバーで2杯ほど いただいてきました。     様々なフレバーのビールがあり飲んだのですが やはり私の求める味ではなく 発泡酒だからなのかと思いますが   ただ、ビールでもクラフト...