醸造所ができるまで– category –

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７１日別の物干し製品を製造している会社があるのですが 一番壊れてほしくない機械は本日壊れました。３次元曲げ機なのです...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７２日 友人が帯状疱疹になり辛そうです。 ４０代で少し若いのになったようです。 いつも元気な彼が辛そうにしていると こち...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７３日 本日は勉強会で講演があります。 毎回ですが準備に時間かかります。 悩み悩んで直前まで 修正です。 講演会の前に充...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７４日 今日は発酵タンク２個のボトリングです。 本当は炭酸ガスを先にいれてやるのですが 商用ではないので入れずにやりま...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７５日 昨日はブログ勉強会でした。 定期的にあるのでブログが続けれます。 強みは何だと聞かれたのですが 強味はわかりませ...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７６日 これからの醸造に供えて体力づくりもあり ジムに行ってます。 通常の筋トレとプールで泳いでます。 だいぶ慣れました...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７７日 やっと秋らしい天気になってきました。 雨が続きすぎて色々災害もあり 大変な年でした。 まだ３か月まるまる残ってい...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７９日 予想外にホップが出来てきました。 やはり吊るものは成長しやすいです。 連日の雨にも負けず伸び続け 隣の松に伸びて...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８１日 テスト醸造したのをのむのですが やはりうまく行かない部分があり がっかりする事は多いです。 丸ごと失敗もあります...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８２日 クラフトビールは地ビールだと思う。 クラフトであるのはたしかですが 地元のビール工場である方が先です。 ビールは...