ビールレシピ– category –
-
何でも振り切ってやる為のビール 泡宴〈ほうえん〉
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８３日 本日は豊橋で打ち合わせです。 名古屋からの移動は地味に遠いです。 東京へ新幹線で行く方が楽です。 これから毎日通うかと思う... -
毎日の仕事と日常日々果〈ひびか〉フルーティー・セッション・ブロンド
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８４日 連休明けですが 会社に向かう道は意外と車は少なく まだ連休の人もいるようです。 毎日仕事の私も連休とは関係なく 休む時はあ... -
出来立てビールを飲む 豊橋の一杯目〈とよはしのいっぱいめ〉
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８５日 シルバーウィークを毎日ダイニングで 仕事していたら腰痛になりました。 運動不足もあるのだと思います。 ビール作る為に今はジ... -
IPAテスト醸造
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８８日 本日はIPAビールのテスト醸造です。 今までと違い温度も時間も変わります。 一番違うのはホップの投入の タイミングが違います... -
シルバーウィークに銀秋〈ぎんしゅう〉ブロンド・セゾン
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８９日 シルバーウィークに入り 色々と出かける人が多いようですが 基本的には仕事しています。 今は相変わらずC... -
ストレス発散して秋空へ「晴ればれ〈はればれ〉」
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９０日 アメブロからWORDPRESSに移動しました。 チャッピーと相談しながらの移動です。 正直ストレスフルな作業で どうしようかと思... -
アジア大会の為の「キックオフ・ゴールデンラガー」
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９１日 アジア大会のサッカーを見てきました。 都合もあり日本の試合までは見てません。 サッカーは特に興味もな... -
長雨に雨あがり〈あめあがり〉シトラ・ペールエール
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９２日 雨が続き９月は 本当に雨がおおいです。 線状降水帯という たまにしか聞かない名前を 天気予報でまいにち... -
疲れた頭の為のビールレシピ黄金の余白〈こがねのよはく〉
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９３日 今はレジ会計アプリの作成中です。 酒販の税務署への申請も 自動でできるように考えています。 レジアプ... -
ハンバーガーと飲むビール「バーガー・スプラッシュ」
愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４９４日 本日は天気悪いですが店舗の見学です。 愛知の南知多にできた アメリカンな店舗です。 ３年前にでき４年目に 入ったところだそ...
