醸造の見学

愛知県豊橋市で

クラフトビールを立ち上げる準備している

有限会社マル隆の岡島です。

豊橋に醸造所出来るまで、あと516日

土日で屋外で仕事をしていたら

体中筋肉痛とおもったら

単に熱中症でした。

 

暑い時ほどビールなんですが

早く作りたいですが

まだまだ先ですね。

 

今週は2日間友人のビール工場で

朝から晩まで見学です。

 

 

 

以上の醸造所です。

 

2日間2種類の味を仕込みを見ます。

2日間最初から最後まで

動画撮影をして

工程の確認もします。

 

まだ、OEMでビール作ってもらうので

商品ページ用の撮影もします。

 

その時の醸造はまた報告します。

 

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