クラフトビールと地ビール

愛知県豊橋市で

クラフトビールを立ち上げる準備している

有限会社マル隆の岡島です。

 

豊橋に醸造所出来るまで、あと559日

 

クラフトビールと地ビール

基本的は違いはないのですが

 

クラフトビールは

小規模醸造所のビールという

意味になります。

 

地ビールは地方密着のビールという

意味です。

 

私的には地ビールです。

また、今目指すの地ビールだと

思います。

 

野球の地元球団みたいなもので

応援したくなるビールにならないと

受け入れられないでしょう。

 

会社大きくなれば良いとか

儲かれば良いでは地元の為に

なりません。

 

豊橋がこれで伸びるとか

注目されるとかでなく

地元の人たちが楽しく飲める

ビールであるべきです。

 

 

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