醸造所ができるまで– category –

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５７６日     最近きがついたのですが ビールの味は水で決まる という事です。   ビールと聞くと 多くの人は麦芽...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５７７日   試作の準備してますが 色々と計測器が必要で 到着まちです。   また、本番と同じ 麦芽を３種類とホップ２種...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５７８日     ビール作るのはコンテンツ作りと 同じです。   ビールをビールづくりだけでは 世の中やっていけませ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５７９日     VECTORBREWING（ベクターブルーイング）の埼玉工場 少しお口ではありますが 大きな工場です。   元...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５８０日     本日は雨が少しふってましたが 購入して置いてあった ホップの苗を植えました。   家の隅にある花壇...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５８１日     ビールの醸造テストを 始めようかと思い自分の 醸造キットを確認したのですが   やはり 少したらな...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５８２日     カウントダウンしていると 当たり前ですが本当に日にちが 減ってきており少し怖いですね。   本日や...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５８３日     なかなか売ってなかったので アマゾンで購入したのですが   忙しくて手に入ってから 飲む暇がなくて...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５８４日     2026年10月より酒税が改訂されます   発泡酒免許でも 麦芽比率50%以上なら ビールと同税率が適用さ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５８５日     補助金の申請が近づき 朝から遅くまで 打ち合わせと修正です。   朝から色々な人が来て 気が付くと...