愛知県豊橋愛知県豊橋市で
クラフトビールを立ち上げる準備している
有限会社マル隆の岡島です。
豊橋に醸造所出来るまで、あと４５７日
OEMのビール販売が迫っており
保管する倉庫と冷蔵庫の確保を
検討しています。
倉庫は製造業の会社敷地に
倉庫を設置します。
そこに冷蔵庫いれるのですが
最初普通の冷蔵庫何個か入れてと
おもったのですが。。。
何個も入れても容量はたいして増えません。
業務用１つ入れた方のが解決します。
ただ、重量が１６０キロで
ビール入れると多分ですが
３００キロは越えます。
倉庫の床が抜けないように
しっかり補強しないといけないです。
悩みどころですが中古の購入予定しているので
あったサイズの冷蔵庫あるかどうかです。
コストもあまりかけれないですし。
一度お店で見て考えてみるしかないです。
ただ、工事はせっており床の補強をするのか
判断も迫っています。
床補強は当然床だけでなく土台から補強になります。
悩みどころです。
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