醸造所ができるまで– category –

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   Stone IPAは、 カリフォルニア州サンディエゴで Stone Brewingが造る醸造してます。   アメリカを代表する ウェスト・コーストスタイルIPAです。   &...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。     一宮でクラフトビール 立ち上げた友人の醸造所凸凹Brew Works 訪問しました。     ハードルが低い発泡酒でなく ビールでの免許です。   ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 ビールと言えば麦で 麦は当然ですが 切り離せれません。   ただ、麦でも色々あります。 全部の麦が使われるわけでは ないです。   一番重要なのが大麦です。...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   本日は事務所の床を リニューアルします。     壁とかはそのままです。   何故床のみというと 床のコンクリが 粉を吹き始め   事務所にか...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   先日に家の壁塗りしていて 足場から少し落ちたのですが   良く考えると本当に怪我が多く 手術だけでも６回しており   骨折は腕が２回足が３回 折って...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   ここのところ 休みのたびに家の外壁を 家族で塗ってました。     いよいよ完成と いいたいのですが 一部思っていや色と違い   アマゾンで 注文...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   補助金の事業計画を 作成していると   少しおかしな言い方だが 自分のしようとしている事が   提出先の国が不安がっているのが 非常にわかる。  ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   私にはもう一つ物干しの 会社があるのですが   今回40年以上使っている事務所の 床をやり直しします。   その為、事務所に置いて あるものを少しずつ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   ビールを作りたいと思ったのは だいぶ前の話です。   ３０年ほど前にオーストラリア等へ バックパッカーで２年近くいきました。   その当時のオース...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   世の中はGWでしたが 私は単に毎日家のペンキ塗りです   やることが極端なのか 出来るならやってみたい そんな事で色々やりました 家は今やっている家の 外...