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愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４１日     良く地方のクラフトビールは 地元の食材入れてますが   ビールに合うのであれば 良いですが正直ビー...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４２日   相変わらずビール醸造所の 建設予定地にある 遺跡の発掘はあり   これは試掘なので 多分ですが   本発...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４３日     建設予定地が遺跡の上の為 発掘に向けた試掘が始まりました。     畑の横を１ｍ×２ｍ掘ります...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４４日     週末は豊橋で仕事です。 朝から晩まで打ち合わせと 賃貸物件の清掃です。   夜は豊橋のお店の研究で...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４５日   醸造所建築場所の確認を行いました。 わかりにくいですが木の杭がうってあります。       ２７日...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４６日     ビールの保管場所が悩みです。 ネット販売で出荷場所をどうするかが 問題で候補は３か所あり   １つ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４７日     醸造の免許取る為に 税務署の書類作成しております。   書類での審査もありますが 最終的には機械を...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４８日     暑いですね。   ４０度超えてます。   工場は５０度近いです。 サウナ行かなくてもサウナ状態...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５４９日   クラフトビールで 流行りのIPAがありますが 最初は私は正直嫌いでした。   様々なクラフトビールでIPAを 飲...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   豊橋に醸造所出来るまで、あと５５０日     大手ビールは当然ですが 歴史がありバリバリの理系も来て 科学的に研究し尽くしながら 製品作っています...