クラフトビール立ち上げ– category –

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４７９日 予想外にホップが出来てきました。 やはり吊るものは成長しやすいです。 連日の雨にも負けず伸び続け 隣の松に伸びて...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８１日 テスト醸造したのをのむのですが やはりうまく行かない部分があり がっかりする事は多いです。 丸ごと失敗もあります...

愛知県豊橋愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８２日 クラフトビールは地ビールだと思う。 クラフトであるのはたしかですが 地元のビール工場である方が先です。 ビールは...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８４日 連休明けですが 会社に向かう道は意外と車は少なく まだ連休の人もいるようです。 毎日仕事の私も連休とは関係なく 休む時はあ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８６日 この季節になるとフェスとかイベントが たくさん開かれます。 豊橋も色々開かれるのですが 気になるのが豊橋のお店は 出てない...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。 豊橋に醸造所出来るまで、あと４８７日 シルバーウィークですが 雨が続き大変な天気が続きます。 ゆっくり家で過ごされている人も 多いかもしれません。 私は仕事を普...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   ３０年前ですが オーストラリアの シドニーに住んでました。   アパートも借りて ベランダからオペラハウスと ハーバーブリッジが見える７階です。  ...

愛知県豊橋市で クラフトビールを立ち上げる準備している 有限会社マル隆の岡島です。   ＧＷは仕事の電話が 余りかからないので 普段できない事が出来ます。   ＧＷ明けに東京に クラフトビール開業の   サポートしてくれる会社の 社長に...

私が住んでいる名古屋はお花見は終わりましたが これからお花見のシーズンに入るところもあります。   私が一番好きな長野の杵原学校の枝垂れ桜が 今頃が一番の見ごろです。     この場所では飲み食いは禁止で 純粋に桜を愛でないといけま...